Scroll Top
Parque España E - 4. Urb. Santa Mónica. Cusco - Perú.

EL CEE PROYECTA QUE EL MERCADO AVÍCOLA CRECERÁ EN 8.3% EN EL 1ER SEMESTRE DEL 2023, MENOR AL 2DO SEMESTRE DEL 2022.

Desde el Centro de Estudios Empresariales de la Cámara de Comercio del Cusco, presentamos nuestra investigación sobre el mercado Avícola en el 2022 en el Departamento de Cusco. El cual presenta a los productos avícolas más importantes y su capacidad productiva frente a los demás Departamentos.

Se estima que en el semestre 2023-I, el mercado Avícola crecerá un 8.3%, unos 96,208 productos adicionales respecto al semestre 2022-II. De estos, se estima que los pollos bebe de engorde crecerán un 12% (+75 mil) y los pollos bebe cruzados un 3% (+15mil). Además, se estima que los pavos bebe de engorde presentarán un decrecimiento de 0.62%.

Además, Lima lidera en todas las categorías de producción de productos agrícolas en el Perú, teniendo como capacidad productiva en el 2022 de 466,554,414 unidades el cual le da una participación del mercado nacional del 55.7%. Además, La Libertad y Arequipa son los otros principales productores en el mercado avícola, teniendo una participación de 18.5% y 9.6% respectivamente. Por otro lado, el producto más importante del mercado avícola nacional son los pollos bebes de engorde, representando el 94.7% de la producción total, una cantidad de 793,622,985 unidades en el 2022.

En ese contexto, el Cusco ocupa el puesto número 13 en producción avícola con una cantidad de 2,180,521 unidades, siendo su principal producción los pollos bebes de engorde, con 1,176,041 unidades (53.9%), seguido de la producción de pollos bebes cruzados, con 969,867 unidades (44.5%). Además, la producción de pollos bebes de postura, pavos bebés de engorde y patos bebes de engorde, alcanzó una cantidad de 34,613 unidades (1.6%).

Dejar un comentario